KRČKI SIR je autohtoni otočki hrvatski sir, koji se proizvodi na obiteljskim poljoprivrednim gospodarstvima otoka Krka.
Iako se Krčki sir tradicionalno proizvodi od pamtivijeka, tek je početkom ovog milenija dovršena i registrirana receptura.
Prepoznatljiv je po svojoj kvaliteti i specifičnom okusu. Riječ je o deliciji proizvedenoj od plodova prirode koje je dalo more, škrta zemlja, kamenjar i pašnjaci prekriveni solju.
Krčki sir, rađen od mlijeka ovaca, izvanredna je poslastica kojom se može započeti i završiti obrok.
|
FARMA I SIRANA "ARABESKA" d.o.o. |
Valsnik Adriana Rimbaldo
Brgučena 31
51 513 Omišalj
tel: 00385 (0)51 841-847
mob: 091 28 41 514 |
|
|
| OPG MATANIĆ |
Farma koza i proizvodnja kozjeg sira
Kljepina 22
51 521 Punat
tel: 00385 (0)51 854-766
mob: 099 19 08 154 |
|
|
| ANTON FILIPIĆ |
Milovčići 20
51 511 Malinska
tel: 00385 (0)51 843-032 |
|
|
| OPG MATE I KATE |
Obitelj Pavan Ivana
Supec 8
51 516 Vrbnik
mob: 091 52 20 665 Katica Kovačević
mob: 098 955 46 51 Matko Pavan
Proizvodi:
Krčki sir
Krčki sir u maslinovom ulju s mediteranskim biljem |
|
|
| OPG "MAGRIŽ"- domaći sir, ulje, vino |
Vlasnik Mirjenko Mrakovčić
51 517 Kornić
tel/fax: 00385 (0)51 851-351
mob: 098 925 16 24 |
 |