Prosciutto Haus

"Krk Prosciutto" ist das erste geschützte kroatische Produkt, das auf EU-Ebene registriert ist.
Im Haus des Krk Prosciuttos an der Adresse Vrh- Bok od Brozića 40, können die Besucher die Produktionsphasen dieser kulinarischen Köstlichkeit beobachten und alles über die Herstellungsweise und über die Besonderheiten des Krk Prosciutto erfahren. Sie können dieses Produkt genau dort, wo es hergestellt wird, verköstigen und kaufen.

Die Produktionsfläche ist mit den modernsten technologischen Lösungen und Systemen ausgestattet, die es ermöglichen beim Lufttrocknen jederzeit die Vorteile der Bora von der Krk zu nutzen

Kuća krčkog pršuta Žužić - "Prosciutto-Haus" Žužić
Besitzet: Vjekoslav Žužić
Vrh - Bok od Brozića 40
51500 Krk

Tel: 051/686 098
Handy: 098 258 123
Tel/Telefax: 051/222 138
Tel: 051/220 210

krckiprsut@gmail.com
mesnica-market-zuzic@ri.t-com.hr
www.kuca-krckog-prsuta.com